lauch

Hauptgerichte/ Frühling

Getrüffelter Waterzooi mit Huhn

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Hauptgerichte/ Herbst

Tafelspitz mit Apfel-Meerrettich-Sahne und eigener Brühe

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Grundrezepte

Hühnerbrühe

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Grundrezepte

Kalbsfond

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Grundrezepte

Lammfond

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